Ingerir demasiados dulces puede indigestar a los niños...lo recomendable es fraccionar el consumo y que no se los coman todos en una misma noche. El alto consumo de azúcar los va a dejar sobre activados y les costará conciliar el sueño.
Tampoco es bueno mezclar muchos productos a la hora de comer. Así se evitan problemas gastrointestinales. Los dulces que son duros, generalmente son en base de caramelos y azúcar; los masticables tienen un poco de crema y leche; las gomitas también contienen gelatina, si estos además lo mezclan con chocolates, puede hacer que los niños presenten desde dolores estomacales hasta diarreas.
En el caso de niños con sobrepeso u obesidad, es preferible comprarles dulces como las gomitas que son menos calóricas y evitar los que lleven rellenos.
sábado 31 de octubre de 2009
miércoles 28 de octubre de 2009
La higiene exagerada puede producir alergias.
Nuestros organismos ya no necesitan luchar contra los gérmenes de la misma manera como lo hacían en el pasado. El sistema inmunológico, en vez de combatir la infección, desarrolla más tendencias alérgicas".
Actualmente los supermercados y farmacias ofrecen, con su correspondiente soporte publicitario, cientos de productos para uso casero que contienen bactericidas, y van desde jabones para manos, a cepillos de dientes, aerosoles, detergentes y prendas de vestir o de cama.
La limpieza se ha convertido en algunos casos en una obsesión, pero no olvidemos que el sistema de inmunidad del cuerpo está diseñado para combatir las infecciones causadas por bacterias, virus y parásitos, pero también reconoce sustancias externas al organismo y elementos causantes de alergias.
Gracias a vacunas cada vez más perfeccionadas, el sistema de inmunidad del organismo ya no debe esforzarse para combatir enfermedades tales como la poliomielitis o la rubeola, y gracias a los antibióticos tampoco pone todas sus defensas inmunológicas en alerta para luchar contra las infecciones comunes causadas por bacterias.
Los alergólogos advierten, al mismo tiempo, de que los hogares y oficinas se han convertido en ambientes casi herméticos, que funcionan con aire acondicionado o calefacción, donde se concentran elementos como polvo y pelos, causantes de alergias.
Paralelamente, las familias cada vez son más reducidas, con menos niños expuestos a gérmenes e infecciones. Las familias con tres o más niños, que eran habituales hace tan sólo un cuarto de siglo, tienden a tener menos alergias porque hay una exposición mayor a la variedad de gérmenes.
El sistema natural de inmunidad no tiene el mismo trabajo que hace cincuenta años porque hemos aumentado los esfuerzos para proteger a nuestros niños de suciedad y gérmenes.Sin embargo, las alergias han aumentado porque nuestra sociedad ha cambiado la forma de vida y, como consecuencia de ello, personas con alergias engendran niños con parejas que tienen alergias, y las patologías se perpetúan.
Adaptado de Agencia EFE
viernes 23 de octubre de 2009
Alerta de peligro: Medicamento infantil contaminado.
El Ministerio de Salud, alerta acerca de un alimento pediátrico que está en oferta por Internet.
Se trata del alimento pediátrico Neocate, luego que Argentina advirtiera sobre la presencia de salmonella en un lote del producto fabricado por el laboratorio SHS internacional, vinculado al grupo Danone.
Neocate es una fórmula especializada recetada para niños cuyo intestino le impide absorber adecuadamente lo que comen.
Lorena Rodríguez, jefa del Departamento de Alimentos y Nutrición del Minsal, informó que el lote prohibido para el consumo es el Nº P90357A, con fecha de vencimiento febrero de 2011.
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lunes 19 de octubre de 2009
Artritis y Pulseras de Cobre.
No son muy buenas noticias: Un estudio investigó la efectividad de las pulseras de cobre y las pulseras magnéticas. Estas fueron probadas en personas mayores de 50 años que padecían de osteoartrítis.
Después de 16 semanas de uso se comprobó que eran ineficaces para aliviar la rigidez, el dolor y tampoco mejoraban el funcionamiento de las articulaciones.
El investigador, profesor Stewart Richmond, de la Universidad de York, expresó que los resultados positivos asociados a estas pulseras pueden ser gracias al efecto placebo, es decir, mas a la fe de los pacientes en el buen resultado de su uso.
Así que, si usted sigue creyendo que le van a hacer bien. Es posible que se sienta mucho mejor.
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sábado 10 de octubre de 2009
¡Cuida tu hogar! Estas señales en tu casa alertan de un posible robo. Compartelas con tus vecinos.
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viernes 9 de octubre de 2009
Hoy se celebra el Día del Huevo
Lo que nos faltaba: Cada segundo viernes de octubre, más de 150 países en todo el mundo celebran y promueven el consumo del huevo, un alimento saludable que proporciona una serie de nutrientes indispensables para una alimentación balanceada y de bajo costo.
Como bien se sabe, el huevo contiene una importante cantidad de proteína de alta calidad, imprescindible para el crecimiento y el mantenimiento de las funciones corporales. Así, además de ser un alimento rico, es a todas luces un componente saludable que no puede faltar en nuestra alimentación diaria.
En Chile, el consumo de huevos por persona al año es de 180 unidades, lo cual cumple con la regla mínima de tres huevos a la semana. Japón supera las 400 unidades. La recomendación mundial frente a este alimento es el consumo de un huevo al día para el caso de personas sanas.
Dentro de los beneficios funcionales más importantes que se le atribuyen al huevo, se encuentran la gran variedad de vitaminas y minerales, especialmente las del tipo antioxidantes (Vitaminas E y A, Zinc y Selenio); la colina, esencial para las embarazadas y niños pequeños ya que interviene en el desarrollo de la memoria (un huevo contiene el 50 % de las recomendaciones dietarias de este nutriente); y un tipo especial de carotenoides -luteína y zaxantina- presentes en la yema del huevo, que actúan previniendo la degeneración de la mácula del ojo y el riesgo de sufrir cataratas, como también una disminución de la visión en los adultos mayores.
De acuerdo a los datos entregados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) el huevo es uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza, debido a la calidad de sus proteínas y a la gran cantidad de vitaminas, minerales y sustancias esenciales que aporta, las cuales son fundamentales para el desarrollo y mantenimiento de nuestro cuerpo, ya que los músculos, los órganos, la piel, el pelo, los anticuerpos, las enzimas y las hormonas están formados por proteínas.
Asimismo, desde el año 2000 en adelante la AHA (American Heart Association) en sus guías alimentarias para la población sana, habla del consumo de 1 huevo por día en el marco de una dieta sana y equilibrada. Estas guías son pautas alimentarias que se recomiendan para mantener un estilo de vida saludable. Además, el huevo sólo aporta 75 calorías (igual que una fruta mediana) y provee la mejor proteína encontrada entre todos los alimentos.
DATOS PARA TENER EN CUENTA:
-Un huevo de 60 gramos tiene 88 calorías.
-Un huevo de 55 gramos entrega a las mujeres de 18 a 31 años de edad un 40% del volumen recomendable diario de Vitamina E, el 35% de selenio y el 10% de Vitamina D, ácido fólico y zinc.
-Los últimos estudios nutricionales señalan que las personas sanas pueden comer uno o dos huevos diarios, sin temer al aumento de colesterol.
-El huevo tiene beneficios clave para las embarazadas, pues contiene colina, un nutriente esencial para el normal funcionamiento de las células y facilitador del desarrollo cerebral del feto, y luteína, un antioxidante que cumple un importante rol en mantener la salud de los ojos.
Fuente:LaSegundaOnline*********************
Como bien se sabe, el huevo contiene una importante cantidad de proteína de alta calidad, imprescindible para el crecimiento y el mantenimiento de las funciones corporales. Así, además de ser un alimento rico, es a todas luces un componente saludable que no puede faltar en nuestra alimentación diaria.
En Chile, el consumo de huevos por persona al año es de 180 unidades, lo cual cumple con la regla mínima de tres huevos a la semana. Japón supera las 400 unidades. La recomendación mundial frente a este alimento es el consumo de un huevo al día para el caso de personas sanas.
Dentro de los beneficios funcionales más importantes que se le atribuyen al huevo, se encuentran la gran variedad de vitaminas y minerales, especialmente las del tipo antioxidantes (Vitaminas E y A, Zinc y Selenio); la colina, esencial para las embarazadas y niños pequeños ya que interviene en el desarrollo de la memoria (un huevo contiene el 50 % de las recomendaciones dietarias de este nutriente); y un tipo especial de carotenoides -luteína y zaxantina- presentes en la yema del huevo, que actúan previniendo la degeneración de la mácula del ojo y el riesgo de sufrir cataratas, como también una disminución de la visión en los adultos mayores.
De acuerdo a los datos entregados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) el huevo es uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza, debido a la calidad de sus proteínas y a la gran cantidad de vitaminas, minerales y sustancias esenciales que aporta, las cuales son fundamentales para el desarrollo y mantenimiento de nuestro cuerpo, ya que los músculos, los órganos, la piel, el pelo, los anticuerpos, las enzimas y las hormonas están formados por proteínas.
Asimismo, desde el año 2000 en adelante la AHA (American Heart Association) en sus guías alimentarias para la población sana, habla del consumo de 1 huevo por día en el marco de una dieta sana y equilibrada. Estas guías son pautas alimentarias que se recomiendan para mantener un estilo de vida saludable. Además, el huevo sólo aporta 75 calorías (igual que una fruta mediana) y provee la mejor proteína encontrada entre todos los alimentos.
DATOS PARA TENER EN CUENTA:
-Un huevo de 60 gramos tiene 88 calorías.
-Un huevo de 55 gramos entrega a las mujeres de 18 a 31 años de edad un 40% del volumen recomendable diario de Vitamina E, el 35% de selenio y el 10% de Vitamina D, ácido fólico y zinc.
-Los últimos estudios nutricionales señalan que las personas sanas pueden comer uno o dos huevos diarios, sin temer al aumento de colesterol.
-El huevo tiene beneficios clave para las embarazadas, pues contiene colina, un nutriente esencial para el normal funcionamiento de las células y facilitador del desarrollo cerebral del feto, y luteína, un antioxidante que cumple un importante rol en mantener la salud de los ojos.
Fuente:LaSegundaOnline*********************
miércoles 7 de octubre de 2009
Nuevos carros de Metro para la línea 1.
Leo en "El Mercurio" acerca de los nuevos carros para la Línea 1 del Metro. Se da preferencia a la capacidad del carro y no a la calidad del viaje de los pasajeros.
Cada carro podrá llevar 167 pasajeros. De estos 142 irían de pié y sólo 25 podrán ir sentados.
Los asientos son laterales y, quienes logren acceder a ellos, quedan expuestos a salir disparados en caso de algún frenazo del tren.
¿Como se las arreglarán los adultos mayores, las embarazadas, los discapacitados?
El piso será reforzado por la mayor cantidad de usuarios por carro.
Las ruedas metálicas serán cambiadas por neumáticos de goma.
Eso disminuye el peso de cada vagón, compensando así el peso de un mayor número de pasajeros. Porque las vías serán las mismas y no están preparadas para llevar un peso mayor que el calculado cuando fueron diseñadas.
Ojalá eso no signifique inseguridad para quienes utilicen el servicio.
Cada carro podrá llevar 167 pasajeros. De estos 142 irían de pié y sólo 25 podrán ir sentados.
Los asientos son laterales y, quienes logren acceder a ellos, quedan expuestos a salir disparados en caso de algún frenazo del tren.
¿Como se las arreglarán los adultos mayores, las embarazadas, los discapacitados?
El piso será reforzado por la mayor cantidad de usuarios por carro.
Las ruedas metálicas serán cambiadas por neumáticos de goma.
Eso disminuye el peso de cada vagón, compensando así el peso de un mayor número de pasajeros. Porque las vías serán las mismas y no están preparadas para llevar un peso mayor que el calculado cuando fueron diseñadas.
Ojalá eso no signifique inseguridad para quienes utilicen el servicio.
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sábado 3 de octubre de 2009
¿Donde se fue el agua?
Ahumada con Compañía. Una fuente refresca la vista y el aire. Los niños la disfrutan.
Ahora ya no está...
Los escasos surtidores de agua potable para los peatones tampoco funcionan. Ni siquiera los de la Plaza de Armas. Coincidentemente, desde que eso sucede, todos los kioscos de revistas venden bebidas embotelladas. Y, aparentemente, nadie se preocupa de los transeuntes que no pueden darse ese gusto.Le pasamos el dato al alcalde de Santiago.
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jueves 1 de octubre de 2009
lunes 28 de septiembre de 2009
Recobrar la línea requiere de constancia.
Once consejos para bajar de peso:
1.- Coma una variedad de comidas nutritivas. Prefiera alimentos integrales, cereales, frutas, vegetales, carne, pollo, pescado y otros alimentos con proteínas.
2.- Ingiera bastante fruta, vegetales y cereales. Si no le gustan mucho, busque libros de cocina para prepararlos de manera entretenida.
3.- Controle su peso. Lo mejor es tener un peso constante. Si tiene dudas, vaya a un nutricionista para que lo oriente.
4.- Sírvase porciones moderadas. Por ejemplo, si come carne, trate de que el pedazo no sea más grande que un mazo de cartas.
5.- Coma regularmente. No crea que dejar de comer le hará bien. Al final le dará más ansiedad y sus esfuerzos no servirán de nada.
6.- No elimine ciertas comidas, redúzcalas. Si no puede estar sin la sal o el azúcar, vaya bajando las porciones de a poquito. Si le gusta el pescado frito, por ejemplo, no lo coma siempre. Una vez al mes puede estar bien.
7.- Haga un menú balanceado. No sirve de nada comer sólo cosas nutritivas y al otro día pura comida chatarra. Si es constante logrará buenos resultados.
8.- Aprenda a conocer sus debilidades al comer. Para mejorar sus hábitos alimentarios, tiene que saber qué hace mal primero. Escriba por tres días todo lo que come. Luego pregúntese qué excesos cometió. Será más fácil mejorar.
9.- Cambie de a poco. No bajará de peso ni modificará sus hábitos de la noche a la mañana. Si hace los cambios muy rápido su dieta puede fracasar.
10.- Recuerde que no hay comidas buenas o malas. No se sienta mal si come papas fritas. Lo que debe hacer es disminuir la cantidad de veces que come alimentos más calóricos.
11.- Comer de todo, pero poquito, en forma regular y hacer ejercicio le ayudarán a bajar de peso.
1.- Coma una variedad de comidas nutritivas. Prefiera alimentos integrales, cereales, frutas, vegetales, carne, pollo, pescado y otros alimentos con proteínas.
2.- Ingiera bastante fruta, vegetales y cereales. Si no le gustan mucho, busque libros de cocina para prepararlos de manera entretenida.
3.- Controle su peso. Lo mejor es tener un peso constante. Si tiene dudas, vaya a un nutricionista para que lo oriente.
4.- Sírvase porciones moderadas. Por ejemplo, si come carne, trate de que el pedazo no sea más grande que un mazo de cartas.
5.- Coma regularmente. No crea que dejar de comer le hará bien. Al final le dará más ansiedad y sus esfuerzos no servirán de nada.
6.- No elimine ciertas comidas, redúzcalas. Si no puede estar sin la sal o el azúcar, vaya bajando las porciones de a poquito. Si le gusta el pescado frito, por ejemplo, no lo coma siempre. Una vez al mes puede estar bien.
7.- Haga un menú balanceado. No sirve de nada comer sólo cosas nutritivas y al otro día pura comida chatarra. Si es constante logrará buenos resultados.
8.- Aprenda a conocer sus debilidades al comer. Para mejorar sus hábitos alimentarios, tiene que saber qué hace mal primero. Escriba por tres días todo lo que come. Luego pregúntese qué excesos cometió. Será más fácil mejorar.
9.- Cambie de a poco. No bajará de peso ni modificará sus hábitos de la noche a la mañana. Si hace los cambios muy rápido su dieta puede fracasar.
10.- Recuerde que no hay comidas buenas o malas. No se sienta mal si come papas fritas. Lo que debe hacer es disminuir la cantidad de veces que come alimentos más calóricos.
11.- Comer de todo, pero poquito, en forma regular y hacer ejercicio le ayudarán a bajar de peso.
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jueves 24 de septiembre de 2009
Fuegos Fatuos: Poesía y Recuerdos provincianos.
En unos primaverales días surgió, y tomó cuerpo, la idea de agrupar a los poetas jovenes colchagüinos.
Pronto se fijó la fecha para el primer recital.
A fines de Octubre, el gimnasio del Liceo de Hombres de San Fernando aguardaba la hora de inicio del evento.
Como vate seleccionado, invité a mi madre.
Iba entrando con ella, cuando el coordinador del acto la toma del brazo y le dice: "Usted es la madre del poeta, debe estar en primera fila". Nunca la había visto tan orgullosa y felíz. Me senté a su lado.
La mayoría de los participantes, teníamos un ego tan grandioso como fatuo y, además, la crueldad y el desdén de quienes piensan ser los dueños del universo.
Con los años vemos que las cosas eran muy distintas. Aprendemos a practicar el respeto, a defender valores, y a ser pacientes y tolerantes. (Aunque que, como están las cosas, parece que somos una especie en extinción).
Se había invitado a personas de Santiago para que leyeran nuestras estrofas. Entre ellos, al gran Roberto Parada: Excelente actor, de una potente voz, dicción perfecta y con las inflexiones precisas para suscitar emociones entre los oyentes.
De los noveles poetas resaltaba uno, disfrazaba su humildad mirándonos con desdén. Se mostraba segurísimo que su obra era la mejor.
Se dio inicio al Recital: Se apagan las luces centrales de la sala. En medio del escenario se lee la primera obra. Aplausos, aplausos, aplausos.
Cuando llegó el momento que esperaba, me di cuenta el formidable Roberto Parada iba a recitar mi poema. Contuve la respiración cuando comenzó:
AKAR
"No quiero poemas,
ni flores ni alegrías.
Sólo un hueco en la tierra.
Polvo. Olvido.
Allí.
Solo.
En medio del camino.
¡El Amor rugirá sobre mis huesos!".
------------------------------------------------------------
Don Roberto la leyó con tanta alma que recibió el más apoteósico de los aplausos. Incluyendo el mío...
Hubo un intermedio.
Vuelto el público a la sala, comenzó la segunda parte.
Y he aquí que el poema del joven altanero comienza a ser leído por un personaje muy conocido en la ciudad. Que tenía sus años. Su voz era bajita. Tenue. Y ni siquiera aumentando el volúmen del amplificador, se podía escuchar.
Me puse a mirar al autor. Se iba empequeñeciendo ante ese desastre.
Para poner el sello final a ese tan íntimo drama, les contaré que el Gimnasio estaba ubicado al frente de la Compañía de Bomberos de la ciudad. Y ¡Comienza a sonar la alarma de incendio! Era una sirena que se oía cual Júpiter tonante. Trompeta apocaliptica. Sepulturera de sueños.
Mientras tanto. El poema seguía siendo leído. Y terminó sin pena ni gloria, mientras la sirena sonó por unos larguísimos minutos.
El poeta, con el rostro desencajado, se retiró de la sala. Nunca más le vi.
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Hoy, leo el obituario de un diario santiaguino y aparece el poeta: "Se comunica el sensible fallecimiento de nuestro querido esposo, padre, abuelito y suegro, don XXXXXX. Sus funerales se efectuaron el 22 de este mes en el Cementerio Metropolitano."
Y recordé, de repente, todo lo que acabo de escribir.
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domingo 20 de septiembre de 2009
¡Bienvenida Primavera!
Junto a la vereda hay tres ciruelos en flor.
Con las brisas de Septiembre, sus pétalos se desprenden formando una suave y delicado sendero para quienes transitan frente a mi hogar.
Es la Primavera que vuelve con la belleza plena de sus luminosos días...
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Con las brisas de Septiembre, sus pétalos se desprenden formando una suave y delicado sendero para quienes transitan frente a mi hogar.
Es la Primavera que vuelve con la belleza plena de sus luminosos días...
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lunes 14 de septiembre de 2009
¡Cuidado con la ducha! Se detecta peligrosa bacteria.
Las duchas pueden ofrecer un medio de desarrollo ideal a una bacteria responsable de patologías respiratorias, según un estudio estadounidense publicado hoy.
Investigadores que analizaron 50 duchas situadas en nueve ciudades estadounidenses encontraron en un tercio de ellas una presencia significativa de la micobacteria mycobacterium avium (MAC).
Este agente patógeno común se encontraba en concentraciones 100 veces superiores a lo habitual en las redes hidráulicas de las ciudades.
"Si alguien pone su rostro bajo la ducha desde que abre la llave, probablemente recibirá una fuerte carga de MAC, y realmente no es bueno para la salud", explicó el microbiólogo Norman Pace, uno de los coautores del estudio.
El equipo de Pace inició su investigación luego que investigaciones del hospital National Jewish de Denver encontraron un posible vínculo entre un aumento reciente de las infecciones pulmonares no tuberculosas y el uso de la ducha en vez de la bañera.
Las personas en situación de riesgo son las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas cuyo sistema inmunitario está debilitado por una enfermedad.
Los síntomas van desde fatiga hasta una sensación general de malestar, pasando por una tos seca y persistente, y ahogo.
Según los investigadores, las duchas de metal son menos susceptibles de albergar la micobacteria que las de plástico.
Para disminuir el riesgo de contaminación se sugiere dejar correr el agua durante un minuto antes de entrar a la ducha.
Fuente:AFP
jueves 10 de septiembre de 2009
Malas vibras.
No se si han dado cuenta, lo que es a mi, me aterrorizan los titulares de alguna prensa sobre todo en vísperas de hechos de importancia. En especial deportivos.
Por ejemplo, anteayer leía que "tenemos locos a los brasucas" (?). O "Que buena suerte, Brasil va a jugar casi con puras reservas". Y se programa desviar el tránsito para que todos vayan a celebrar, y a destrozar, la Plaza Italia y alrededores.
Y en el tenis, que el adversario de Fernando González, tiene una lesión en su brazo ganador, así que su próximo encuentro "será una nueva victoria para nuestro crédito nacional".
Y no pasa nada. Nuestro crédito es derrotado ante la incredulidad de quienes confiaron en los tan optimistas vaticinios. Y quedamos con la cara larguísima cuando pasa todo lo contrario.
Me parece que ya no somos los ingleses de América. Estaría bueno un poco de mesura y celebrar cuando realmente ganemos y no ser triunfalistas por anticipado.
Recuerdo cuando se vivía la guerra fría y la pugna por dominar el espacio extraterrestre. Los norteamericanos anunciaban las proezas que iban a realizar sus astronautas. Y a veces había fallas que devenían en tragedias. MiePor su parte, los soviéticos daban a conocer sus logros cuando todo había resultado bien.(Hay grabaciones de astronautas pidiendo auxilio, las cuales eran prontamente censuradas y negadas). Y, cuando les preguntaban porqué ellos actuaban diferentes a los norteamericanos, los voceros de la URSS respondían: "La gallina cacarea después de poner sus huevos".
Ojalá los redactores aprendan y no nos sigan mostrando un mundo de fantasía. Si sabemos a que atenernos, eso nos dará mas raciocinio y fortaleza.
Por ejemplo, anteayer leía que "tenemos locos a los brasucas" (?). O "Que buena suerte, Brasil va a jugar casi con puras reservas". Y se programa desviar el tránsito para que todos vayan a celebrar, y a destrozar, la Plaza Italia y alrededores.
Y en el tenis, que el adversario de Fernando González, tiene una lesión en su brazo ganador, así que su próximo encuentro "será una nueva victoria para nuestro crédito nacional".
Y no pasa nada. Nuestro crédito es derrotado ante la incredulidad de quienes confiaron en los tan optimistas vaticinios. Y quedamos con la cara larguísima cuando pasa todo lo contrario.
Me parece que ya no somos los ingleses de América. Estaría bueno un poco de mesura y celebrar cuando realmente ganemos y no ser triunfalistas por anticipado.
Recuerdo cuando se vivía la guerra fría y la pugna por dominar el espacio extraterrestre. Los norteamericanos anunciaban las proezas que iban a realizar sus astronautas. Y a veces había fallas que devenían en tragedias. MiePor su parte, los soviéticos daban a conocer sus logros cuando todo había resultado bien.(Hay grabaciones de astronautas pidiendo auxilio, las cuales eran prontamente censuradas y negadas). Y, cuando les preguntaban porqué ellos actuaban diferentes a los norteamericanos, los voceros de la URSS respondían: "La gallina cacarea después de poner sus huevos".
Ojalá los redactores aprendan y no nos sigan mostrando un mundo de fantasía. Si sabemos a que atenernos, eso nos dará mas raciocinio y fortaleza.
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miércoles 9 de septiembre de 2009
Aguas que no debes beber...
Adiós a la moda de las aguas envasadas
Por Raúl Sohr . Diario “LA NACIÓN”. Día Domingo 6 de Septiembre de 2009
La estrategia de mercadeo de las aguas minerales pasa por desprestigiar al agua corriente. Y lo contrario parece ser más cierto: un estudio realizado en Europa sobre 68 marcas descubrió “altos niveles de contaminación bacteriana” en el agua embotellada.
Es el negocio soñado. Sacar agua potable y venderla a mil veces su valor original. Hasta ahora, las ventas del agua envasada, presentada como pura y cristalina, iban en continuo ascenso. Es una industria de proporciones difíciles de imaginar. Sus ingresos, considerando agua con y sin gas, alcanzan los US$100.000 millones anuales a nivel mundial. Según señala la canadiense Maude Barlow en su fascinante libro “El convenio azul, la crisis global del agua y la batalla futura por el derecho”, un estadounidense puede costearse cuatro mil litros de agua sacada de la llave sólo con lo que paga por una botella de la marca Evian.
¿Por qué la gente está dispuesta a pagar una suma tan elevada de dinero por el mismo producto? Barlow plantea que en muchos países incluso el agua envasada no es más que agua de cañería. Hay veces en que no se confía en la calidad del agua corriente, pero, en la mayoría de los casos, el consumo de agua embotellada es mero esnobismo. La moda empezó en Francia con Vittel Grande Source a mediados del siglo XIX, apuntando al mercado de los adinerados. Desde entonces, se han multiplicado las marcas y de la botella de vidrio se ha pasado a cientos de millones de tóxicas botellas plásticas fabricadas a base de petróleo. Son montañas de botellas que cada año representan 2,7 millones de toneladas de basura que es quemada o enterrada. Como ocurre con la mayoría de los líquidos bebestibles, estos productos han quedado en manos de un par de empresas. Seguro que ya adivinó que son Nestlé, Pepsi y Coca-Cola. Estas dos últimas, asegura Barlow, “usan agua de la llave, la pasan por osmosis inversa (una suerte de destilación) y le agregan minerales”.
La estrategia de mercadeo de las aguas minerales pasa por desprestigiar al agua corriente. Así, por ejemplo, una empresa francesa promovía su producto con una foto de un inodoro abierto y una botella con el mensaje: “No bebo el agua que uso para tirar la cadena”. La compañía fue obligada a retirar los afiches por insinuar que el agua potable era inferior. Y lo contrario parece ser más cierto: un estudio realizado en Europa sobre 68 marcas descubrió “altos niveles de contaminación bacteriana” en el agua embotellada. En 2004, la Coca-Cola debió retirar todas sus botellas vendidas bajo la marca Dasani, en Inglaterra, cuando se descubrió altas dosis del peligroso bromato.
Tardó pero, finalmente, ha comenzado una rebelión contra el agua embotellada. En Gran Bretaña, luego de tres décadas de aumento en las ventas, en los últimos doce meses se aprecia una caída de 9%. Una encuesta mostró que el 63% de los encuestados prefiere beber agua de la llave en un restaurante antes que el líquido embotellado. Aunque uno de cada cuatro consultados confió que se sentía presionado a pedir agua mineral a la hora de poner la orden de bebestibles. En Francia, en cambio, es normal solicitar simplemente una garrafa de agua.
La creciente conciencia sobre la contaminación ambiental ha provocado el rechazo a las aguas embotelladas. Ahora se sabe que una botella de agua genera 600 veces más dióxido de carbono (CO2) -el principal de los gases de efecto invernadero (GEI)- que el mismo volumen de líquido sacado de la llave. Ahora que el mundo saca la calculadora y comienza a medir las emisiones de CO2, se debe saber que una botella produce la misma cantidad de GEI que manejar un auto por un kilómetro. Tim Lang, el comisionado británico para recursos naturales, ha enfatizado que “debemos lograr que la gente perciba que es tan impopular (consumir agua embotellada) como fumar. Requerimos una campaña para convencer a la gente que está mal”. Su colega Phil Woolas, ministro del Medio Ambiente, agregó que la cantidad de dinero gastado en aguas minerales “bordea lo moralmente inaceptable”. En Gran Bretaña, cada año se gastan US$3.000 millones de dólares en un producto totalmente superfluo, dada la calidad del agua potable. Esto equivale a un tercio del producto interno bruto de Haití.
El adiós a la moda de las aguas envasadas ya comenzó en muchos países. Durante una visita a Dinamarca, un funcionario me ofreció agua de un dispensador. Entonces me explicó que el gobierno ya no cubre el consumo de aguas minerales. Pese lo anterior, en algunos restaurantes esnobs de Santiago es imposible conseguir siquiera aguas nacionales, pues sólo ofrecen danesas o de Gales. También en Estados Unidos, el mayor consumidor de aguas minerales, se han popularizado los dispensadores y en ciertos lugares ya no se venden. En algunas campañas contra el cigarrillo en Europa, solían ofrecer una alcancía para que se depositara todo lo ahorrado en tabaco. Ese dinero podía destinarse después a una buena causa. El ahorro en las aguas minerales podría servir para la lucha contra la contaminación ambiental. Una sugerencia, nada más.
Nota del editor de este Blog: En la TV por cable, he visto documentales acerca de los grandes daños ambientales que causan las plantas que procesan y envasan estas "aguas puras". La elaboración de estos productos ocupa inmensas cantidades de agua. Esta usualmente procede de los acuíferos que proveen a las poblaciones vecinas a las fábricas. Eso causa desabastecimiento de agua potable y de riego.
En Europa hace años que se retiró de los mercados el agua envasada “Dasani”. Por en su formulación, una cantidad excesiva de bromato. Este producto causa graves daños renales e incluso, demencia. Para esta marca se buscó nuevos mercados en países tales como Chile, donde se comercializa y promueve sin problemas.
Además, para reducir costos, los desechos de estas industrias son eliminados en forma ineficiente contaminando la tierra y los acuíferos, atentando contra la salud humana, animal y vegetal.
En muchas partes, organizaciones civiles han logrado, con éxito, impedir la instalación de estas empresas. En nuestro país seguimos siendo receptores y consumidores de estos peligrosísimos productos basura.
Por Raúl Sohr . Diario “LA NACIÓN”. Día Domingo 6 de Septiembre de 2009
La estrategia de mercadeo de las aguas minerales pasa por desprestigiar al agua corriente. Y lo contrario parece ser más cierto: un estudio realizado en Europa sobre 68 marcas descubrió “altos niveles de contaminación bacteriana” en el agua embotellada.
Es el negocio soñado. Sacar agua potable y venderla a mil veces su valor original. Hasta ahora, las ventas del agua envasada, presentada como pura y cristalina, iban en continuo ascenso. Es una industria de proporciones difíciles de imaginar. Sus ingresos, considerando agua con y sin gas, alcanzan los US$100.000 millones anuales a nivel mundial. Según señala la canadiense Maude Barlow en su fascinante libro “El convenio azul, la crisis global del agua y la batalla futura por el derecho”, un estadounidense puede costearse cuatro mil litros de agua sacada de la llave sólo con lo que paga por una botella de la marca Evian.
¿Por qué la gente está dispuesta a pagar una suma tan elevada de dinero por el mismo producto? Barlow plantea que en muchos países incluso el agua envasada no es más que agua de cañería. Hay veces en que no se confía en la calidad del agua corriente, pero, en la mayoría de los casos, el consumo de agua embotellada es mero esnobismo. La moda empezó en Francia con Vittel Grande Source a mediados del siglo XIX, apuntando al mercado de los adinerados. Desde entonces, se han multiplicado las marcas y de la botella de vidrio se ha pasado a cientos de millones de tóxicas botellas plásticas fabricadas a base de petróleo. Son montañas de botellas que cada año representan 2,7 millones de toneladas de basura que es quemada o enterrada. Como ocurre con la mayoría de los líquidos bebestibles, estos productos han quedado en manos de un par de empresas. Seguro que ya adivinó que son Nestlé, Pepsi y Coca-Cola. Estas dos últimas, asegura Barlow, “usan agua de la llave, la pasan por osmosis inversa (una suerte de destilación) y le agregan minerales”.
La estrategia de mercadeo de las aguas minerales pasa por desprestigiar al agua corriente. Así, por ejemplo, una empresa francesa promovía su producto con una foto de un inodoro abierto y una botella con el mensaje: “No bebo el agua que uso para tirar la cadena”. La compañía fue obligada a retirar los afiches por insinuar que el agua potable era inferior. Y lo contrario parece ser más cierto: un estudio realizado en Europa sobre 68 marcas descubrió “altos niveles de contaminación bacteriana” en el agua embotellada. En 2004, la Coca-Cola debió retirar todas sus botellas vendidas bajo la marca Dasani, en Inglaterra, cuando se descubrió altas dosis del peligroso bromato.
Tardó pero, finalmente, ha comenzado una rebelión contra el agua embotellada. En Gran Bretaña, luego de tres décadas de aumento en las ventas, en los últimos doce meses se aprecia una caída de 9%. Una encuesta mostró que el 63% de los encuestados prefiere beber agua de la llave en un restaurante antes que el líquido embotellado. Aunque uno de cada cuatro consultados confió que se sentía presionado a pedir agua mineral a la hora de poner la orden de bebestibles. En Francia, en cambio, es normal solicitar simplemente una garrafa de agua.
La creciente conciencia sobre la contaminación ambiental ha provocado el rechazo a las aguas embotelladas. Ahora se sabe que una botella de agua genera 600 veces más dióxido de carbono (CO2) -el principal de los gases de efecto invernadero (GEI)- que el mismo volumen de líquido sacado de la llave. Ahora que el mundo saca la calculadora y comienza a medir las emisiones de CO2, se debe saber que una botella produce la misma cantidad de GEI que manejar un auto por un kilómetro. Tim Lang, el comisionado británico para recursos naturales, ha enfatizado que “debemos lograr que la gente perciba que es tan impopular (consumir agua embotellada) como fumar. Requerimos una campaña para convencer a la gente que está mal”. Su colega Phil Woolas, ministro del Medio Ambiente, agregó que la cantidad de dinero gastado en aguas minerales “bordea lo moralmente inaceptable”. En Gran Bretaña, cada año se gastan US$3.000 millones de dólares en un producto totalmente superfluo, dada la calidad del agua potable. Esto equivale a un tercio del producto interno bruto de Haití.
El adiós a la moda de las aguas envasadas ya comenzó en muchos países. Durante una visita a Dinamarca, un funcionario me ofreció agua de un dispensador. Entonces me explicó que el gobierno ya no cubre el consumo de aguas minerales. Pese lo anterior, en algunos restaurantes esnobs de Santiago es imposible conseguir siquiera aguas nacionales, pues sólo ofrecen danesas o de Gales. También en Estados Unidos, el mayor consumidor de aguas minerales, se han popularizado los dispensadores y en ciertos lugares ya no se venden. En algunas campañas contra el cigarrillo en Europa, solían ofrecer una alcancía para que se depositara todo lo ahorrado en tabaco. Ese dinero podía destinarse después a una buena causa. El ahorro en las aguas minerales podría servir para la lucha contra la contaminación ambiental. Una sugerencia, nada más.
Nota del editor de este Blog: En la TV por cable, he visto documentales acerca de los grandes daños ambientales que causan las plantas que procesan y envasan estas "aguas puras". La elaboración de estos productos ocupa inmensas cantidades de agua. Esta usualmente procede de los acuíferos que proveen a las poblaciones vecinas a las fábricas. Eso causa desabastecimiento de agua potable y de riego.
En Europa hace años que se retiró de los mercados el agua envasada “Dasani”. Por en su formulación, una cantidad excesiva de bromato. Este producto causa graves daños renales e incluso, demencia. Para esta marca se buscó nuevos mercados en países tales como Chile, donde se comercializa y promueve sin problemas.
Además, para reducir costos, los desechos de estas industrias son eliminados en forma ineficiente contaminando la tierra y los acuíferos, atentando contra la salud humana, animal y vegetal.
En muchas partes, organizaciones civiles han logrado, con éxito, impedir la instalación de estas empresas. En nuestro país seguimos siendo receptores y consumidores de estos peligrosísimos productos basura.
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sábado 5 de septiembre de 2009
Cesárea: Masticar chicle acelera la recuperación.
NUEVA YORK. (Reuters Health. Por Amy Norton) - Masticar algún chicle sin azúcar sería una buena técnica para ayudar a las mamás a mover el intestino nuevamente después de un parto por cesárea.
En un estudio con mujeres que se habían sometido a una cesárea, investigadores egipcios hallaron que dar a las pacientes una goma de mascar luego del parto las ayudaba a recuperar la función intestinal normal y acortaba su estadía en el hospital.
Como en cualquier cirugía abdominal, la función intestinal puede volverse lenta por un tiempo después de una cesárea, lo que provoca gases y estitiquez.
El chicle ayudaría porque el acto de mascar genera una respuesta del sistema nervioso y produce hormonas digestivas que estimulan la actividad intestinal, según el equipo de Karim Abd-El-Maeboud, de la Universidad Ain Shams, en El Cairo.
Asimismo, la solución es segura y económica y las mujeres del estudio parecieron estar "generalmente complacidas" con ella, dijo Abd-El-Maeboud a Reuters Health.
Los beneficios de una estadía hospitalaria más corta tampoco deberían desestimarse, señaló el investigador, especialmente en los países desarrollados con escasos recursos sanitarios.
El estudio, publicado en la revista BJOG, incluyó a 200 mujeres que se habían sometido a una cesárea bajo anestesia general.
Alrededor de la mitad fueron asignadas al azar para comenzar a mascar chicles sin azúcar dos horas después del procedimiento, mientras que el resto recibió sólo tratamiento estándar, que incluyó levantarse de la cama y caminar para incentivar el movimiento intestinal.
Las mujeres en el grupo que consumió goma de mascar recibieron la indicación de masticar un chicle durante 15 minutos cada dos horas.
En general, los expertos hallaron que las mujeres que mascaron chicle recuperaron más rápidamente la actividad intestinal. En promedio, tuvieron su primera evacuación 21 horas después de la cesárea, frente a 30 horas en el grupo de tratamiento estándar.
También fueron dadas de alta antes: alrededor de 41 horas después del parto, en promedio, comparado con 50 horas entre las pacientes de la otra cohorte.
Lo que sigue sin esclarecerse, según el equipo, es si la goma de mascar sería útil en los países más desarrollados, donde las mujeres suelen recibir anestesia local, en lugar de general, durante la cesárea.
La anestesia local, que incluye la aplicación de epidural y bloqueo espinal, interferiría con la activación del sistema nervioso, por la que se cree que el chicle impulsaría la actividad intestinal.
Se necesitan más estudios para evaluar los efectos de la goma de mascar en las mujeres que reciben epidural o bloqueo espinal, señaló Abd-El-Maeboud.
En un estudio con mujeres que se habían sometido a una cesárea, investigadores egipcios hallaron que dar a las pacientes una goma de mascar luego del parto las ayudaba a recuperar la función intestinal normal y acortaba su estadía en el hospital.
Como en cualquier cirugía abdominal, la función intestinal puede volverse lenta por un tiempo después de una cesárea, lo que provoca gases y estitiquez.
El chicle ayudaría porque el acto de mascar genera una respuesta del sistema nervioso y produce hormonas digestivas que estimulan la actividad intestinal, según el equipo de Karim Abd-El-Maeboud, de la Universidad Ain Shams, en El Cairo.
Asimismo, la solución es segura y económica y las mujeres del estudio parecieron estar "generalmente complacidas" con ella, dijo Abd-El-Maeboud a Reuters Health.
Los beneficios de una estadía hospitalaria más corta tampoco deberían desestimarse, señaló el investigador, especialmente en los países desarrollados con escasos recursos sanitarios.
El estudio, publicado en la revista BJOG, incluyó a 200 mujeres que se habían sometido a una cesárea bajo anestesia general.
Alrededor de la mitad fueron asignadas al azar para comenzar a mascar chicles sin azúcar dos horas después del procedimiento, mientras que el resto recibió sólo tratamiento estándar, que incluyó levantarse de la cama y caminar para incentivar el movimiento intestinal.
Las mujeres en el grupo que consumió goma de mascar recibieron la indicación de masticar un chicle durante 15 minutos cada dos horas.
En general, los expertos hallaron que las mujeres que mascaron chicle recuperaron más rápidamente la actividad intestinal. En promedio, tuvieron su primera evacuación 21 horas después de la cesárea, frente a 30 horas en el grupo de tratamiento estándar.
También fueron dadas de alta antes: alrededor de 41 horas después del parto, en promedio, comparado con 50 horas entre las pacientes de la otra cohorte.
Lo que sigue sin esclarecerse, según el equipo, es si la goma de mascar sería útil en los países más desarrollados, donde las mujeres suelen recibir anestesia local, en lugar de general, durante la cesárea.
La anestesia local, que incluye la aplicación de epidural y bloqueo espinal, interferiría con la activación del sistema nervioso, por la que se cree que el chicle impulsaría la actividad intestinal.
Se necesitan más estudios para evaluar los efectos de la goma de mascar en las mujeres que reciben epidural o bloqueo espinal, señaló Abd-El-Maeboud.
viernes 4 de septiembre de 2009
De la prensa de hoy: ¡La TV mata, mata!
EFE. Austria. Viena: Encuentran a hombre muerto desde marzo delante del televisor encendido.
Un hombre de Salzburgo (Austria), que posiblemente murió hace unos seis meses, fue encontrado hoy en el sofá de su salón y delante del televisor, que seguía funcionado.Según informa la agencia de noticias APA, durante ese medio año el fallecido, de 54 años, no fue echado de menos por nadie en el bloque de viviendas en el que vivía, a pesar de que el correo se apilaba delante su puerta. Pero, finalmente, la administración del edificio llamó a la Policía por no saber nada de él durante tanto tiempo.
"Abrimos la puerta del apartamento y encontramos el cadáver en el sofá del salón, con la televisión todavía en funcionamiento. Parece que el hombre murió en marzo pasado,” dijo Rudolf Feichtiger, de la Policía local. Junto al sofá, fue encontrada una programación de televisión del pasado 12 de marzo, por lo que se estima que el hombre, prejubilado, falleció ese día.
***********************************************
Reflexión muy personal: Se me ocurre que el hecho se debió a que el televisor estaba sintonizando un canal de Informerciales. Tan prolongada programación estupidizadora no podía dar otro resultado que la muerte. Y, si lo vemos desde el punto espiritual, me imagino que tecnológicamente, eso debe ser lo mas parecido al Purgatorio...
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domingo 30 de agosto de 2009
Y Agosto se nos pasó volando...
Agosto se nos fue volando. Entre soles y lluvias casi primaverales.
Con árboles en flor condecorados con volantines. Cielos azules sobre una cordillera nevada.
Y sin miedo a la muerte. Jamás deberíamos temerla: Si nos toma de la mano desde nuestro primer suspiro y no nos suelta hasta el último.
Pienso que la muerte es sólo una forma de re-crear la vida.
De nuestros restos exangües, renacerán gusanos, pastos, flores, mariposas. Podemos ser miles de cosas. Infinitas veces. Es una forma maravillosa de hacer vida al desapego.
¡Cuantos hay que creen disfrutar de la vida acumulando cosas ignorando que la mortaja carece de bolsillos!
Por eso, agradezcamos cada día, y gocémoslo como si fuese el último.
Digamos a los demás cuanto les queremos. No sabemos si hay otra oportunidad de hacerlo. O demos ese abrazo lleno de cariño o digamos esas palabras de amor antes que sea tarde. ¡Cuantas personas se lamentan por no haber hecho o dicho lo que deseaban!
Y pasan tristísimos años de su existencia lamentándose por ello.
Adios, adios, Agosto.
¡Bienvenido Septiembre!:
Ricardo Aliaga Bascopé
martes 25 de agosto de 2009
Cerveza, tragos "fuertes" pueden provocar diversos tipos de Cáncer. Sólo se salva el vino.
Quienes son asiduos bebedores de cerveza o tragos fuertes, podrían enfrentar un riesgo mayor de varios tipos distintos de cáncer: Esófago, estómago, colon, pulmón, páncreas, hígado y próstata.
Los investigadores observaron tipos individuales de alcohol, no obstante, sólo la cerveza y los destilados - y no el vino - fueron asociados a riegos elevados de cáncer.
Muchos estudios han sugerido que beber moderadamente - normalmente entendido como no más de un trago o dos por día - puede ser un hábito saludable, particularmente en el caso de riesgo de enfermedades al corazón. Pero la investigación actual sugiere que aun los niveles de ingesta moderados están asociados a riesgos mayores de ciertos cánceres, al menos cuando la elección a beber es cerveza o tragos"fuertes" hechos en base a alcoholes destilados.
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viernes 21 de agosto de 2009
OMS alerta sobre la HOMEOPATÍA: NO SIRVE para combatir el SIDA, la Malaria ni la Tuberculosis.
Para los expertos del organismo internacional no hay pruebas que demuestren la efectividad de esos tratamientos, por lo que instaron a los pacientes a someterse a procedimiento de la medicina tradicional cuya eficacia sí está garantizada.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzó una advertencia a través de algunos de sus especialistas contra el uso de la homeopatía en el tratamiento de los enfermos de sida, tuberculosis o malaria.
El organismo respondió así al llamado de un grupo de científicos jóvenes que temen que la promoción de la homeopatía en los países en desarrollo puedan poner en peligro la vida de muchas personas, informó este viernes la BBC.
En una carta enviada a la OMS en junio, médicos del Reino Unido y varios países africanos pidieron a ese organismo de las Naciones Unidas que condene el fomento de la homeopatía para el tratamiento de las citadas enfermedades, así como de la gripe y la diarrea.
"La homeopatía no protege a la gente de esas enfermedades. Quienes trabajamos con las personas más pobres del mundo rural nos las vemos y deseamos para suministrar la ayuda médica necesaria. Y cuando se interpone además la homeopatía, peligran las vidas", señalan esos médicos de la Red de Jóvenes Científicos.
Según el doctor Robert Hagan, investigador de ciencia biomolecular de la Universidad de St. Andrews (Escocia) y miembro de la citada red científica, "los gobiernos de todo el mundo han de reconocer los peligros de promover la homeopatía para el tratamiento de enfermedades mortales".
En su respuesta, el doctor Mario Raviglione, director del programa antituberculoso de la OMS, afirma que su organización no recomienda el uso de la homeopatía para combatir ese mal.
Un portavoz del departamento de salud infantil y juvenil de la OMS afirmó por otro lado que no "hay pruebas de que la homeopatía represente beneficio alguno" para los niños aquejados de diarrea.
Fuente:EFE
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lunes 17 de agosto de 2009
domingo 16 de agosto de 2009
Los machistas viven mucho menos que las mujeres...
Los hombres rudos que creen en ideales de masculinidad se muestran mucho menos propensos a buscar servicios preventivos de atención médica, como un examen de próstata, en comparación con otros hombres.
El nuevo hallazgo, basado en datos de un estudio, revela que dichas creencias de virilidad podrían ayudar a explicar por qué la esperanza de vida de los hombres es menor que la de las mujeres.
"Esta investigación muestra fuertes indicios de que las creencias de masculinidad profundamente arraigadas son una de las causas principales de mala salud en los hombres, en el sentido de que reducen la probabilidad de buscar los servicios de salud preventiva recomendados", indicó la investigadora del estudio Kristen Springer, de la Universidad de Rutgers en Nueva Jersey.
Así que aunque desempeñar un papel de "hombre verdadero" puede atraer chicas fértiles e incluso ayudar a que alguien sane más rápido de una lesión, mantener la fachada de tipo rudo podría significar evadir el consultorio del médico.
El estudio fue presentado el lunes 10 de agosto en la reunión anual de la Asociación Sociológica Estadounidense, realizada en San Francisco.
Springer y su colega de Rutgers, la estudiante de posgrado en sociología Dawne Mouzon, examinaron datos de 1,000 hombres de mediana edad que participaron en el Estudio Longitudinal de Wisconsin en el 2004. Las investigadoras analizaron las creencias de masculinidad de los participantes, su estatus socio-económico y su cumplimiento con tres procedimientos anuales de cuidado de la salud recomendados para hombres de mediana edad: un examen físico, una vacuna contra la gripe y un examen de próstata.
Para revelar sus niveles de creencias en ideales de hombría, los participantes calificaron ocho artículos en una escala que iba desde "completamente de acuerdo" hasta "completamente en desacuerdo". Estas declaraciones incluían, "cuando un esposo y su mujer toman decisiones sobre la compra de cosas importantes para el hogar, el esposo debe tener la palabra final", y "me molesta cuando un hombre hace algo que considero 'femenino'".
Los hombres que estuvieron más de acuerdo con los ideales machistas mostraron 26 por ciento menos probabilidades que otros participantes de haber recibido un examen físico en el año anterior, casi un 30 por ciento menos probabilidades de haber completado un examen de próstata y casi un 50 por ciento menos probabilidades de haber obtenido los tres servicios de salud preventiva en el año anterior.
Aunque investigaciones previas han mostrado que un estatus socio-económico más alto promueve una mejor salud, el nuevo estudio encontró que ese no era el caso para los hombres con ideales de hombría.
"A medida que se incrementa el estatus laboral entre hombres que tienen firmes creencias de masculinidad, la probabilidad de que busquen atención médica preventiva disminuye significativamente", dijo Springer. "Estos hallazgos ofrecen algunas revelaciones sobre la persistente paradoja del género en la salud, en la cual los hombres tienen una menor esperanza de vida desde su nacimiento en relación con las mujeres, pese a tener recursos socio-económicos más altos".
(En comparación con una mujer, se ha descubierto que la esperanza de vida de un hombre es cinco años menor y que es probable que tenga índices más altos en 12 de las 15 causas principales de muerte, señalan los investigadores).
De hecho, los hombres con empleos de menor estatus y estereotípicamente masculinos, como operadores de maquinaria, choferes de camiones y albañiles, mostraron mayores probabilidades que otros participantes de acudir al doctor.
Por qué no van al médico: Los investigadores sugieren varios motivos por los cuales los hombres con actitudes de macho evitarían una atención médica preventiva. Por ejemplo, hombres con empleos de alto estatus "no quieren sentirse emocionalmente castrados al ponerse en la posición subordinada de ser un paciente", señalan los investigadores. Quizá, añaden, dichos hombres evitan ir al doctor porque tienen los recursos para remediar algún problema de salud resultante.
Además, los hombres con trabajos de mayor estatus ejercen una mayor autonomía y libertad para discrepar con opiniones de autoridad y en ese caso, y del mismo modo, podrían simplemente ignorar recomendaciones de salud, sugieren los investigadores.
Para descubrir la causa y extender los resultados a una población más amplia, Springer dice que el estudio debe ser replicado en una muestra con más diversidad, ya que los participantes en este estudio eran principalmente hombres de raza blanca y de mediana edad, que habían terminado estudios de preparatoria.
Mientras tanto, salvo que las normas masculinas se eliminen por completo, para poder incrementar las probabilidades de que los hombres busquen cuidado preventivo, "podríamos cambiar la idea de masculinidad", le dijo Springer a LiveScience. Por ejemplo, un anuncio de servicio público del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos muestra a hombres vestidos con batas de hospital realizando actividades varoniles, como ayudando a su hijo a arreglar el automóvil, indicó Springer.
Fuente:Livescience.com . Por: Jeanna Bryner: Escritora titular.
sábado 15 de agosto de 2009
Concurso: ¡Se buscan inventores!
Con la idea de fomentar el uso eficiente de la energía en las viviendas chilenas, Transelec y la Fundación Casa de la Paz lanzaron el concurso "Innovando con Energía: La Casa Sustentable del siglo XXI".Este se realizará a nivel nacional, tiene como meta incentivar la búsqueda de la creación e implementación de artefactos que consigan un uso sustentable de la energía en la casa, ya sea electricidad, agua, calefacción e, incluso, basura.
¿Cómo participar?: Debe fabricar un artefacto que sea de fácil construcción, y que también suponga una alternativa más barata a las del mercado.
Luego, puede completar el formulario en línea en: http://www.transelec.cl/casaeficiente/inscripcion.php o descargarlo y mandarlo al mail casasustentable@casadelapaz.cl. (Es importante respetar el espacio asignado para responder).
Además, debe mandar un manual de autoconstrucción o ficha técnica del producto (o un documento con ambos) y tres fotos del artefacto o sistema.
Los interesados tienen plazo para postular hasta el 25 de septiembre.
Pueden concursar organizaciones sociales, colegios, emprendedores y universidades o institutos de educación superior.
Se preseleccionarán los mejores trabajos de cada región, los cuales obtendrán un premio de $200.000.-y la posibilidad de optar al premio nacional de un $1.500.000.-
Los 15 mejores prototipos serán parte de la "Casa Eficiente", la que mostrará la utilidad, eficiencia y cuidado del medio ambiente de cada uno de esos inventos en un hogar modelo.
Esta casa viajará durante dos meses por las regiones mostrando las ventajas de ahorrar protegiendo la energía.
jueves 13 de agosto de 2009
ESTREÑIMIENTO: Causa cansancio general y, además, mal aliento...
Sufrir de estreñimiento no es una condición que haya que pasar por alto, ya que puede ser el comienzo de enfermedades más graves. Por tal razón, hay que visitar al médico si se pasa más tiempo del normal sin ir al baño. Este problema afecta en su mayoría a mujeres de edad media a avanzada, personas postradas, depresivos en terapia medicamentosa y niños maltratados, entre otros, según explica el doctor Jaime Contreras, Director de la Escuela de Medicina de la U. Andrés Bello.
El estreñimiento, estitiquez o constipación es un trastorno que afecta a la mayoría de las personas en algún momento de la vida. "Este problema se debe a causas relacionadas al estilo de vida, a medicamentos, al natural paso de los años y, en la minoría de los casos, a enfermedades orgánicas del colon como megacolon o tumores", explica el doctor Contreras.
Según el especialista en Cirugía de Colon y Recto, quienes más sufren de este inconveniente son "las mujeres de edad media a avanzada, las personas postradas, los depresivos en terapia medicamentosa, los niños maltratados, que no desarrollan autoestima, niños con malos hábitos dietéticos, obesos y sedentarios", comenta.
Síntomas: El especialista detalla: "dificultad en la eliminación de heces, dolor anal, meteorismo; hay que destacar que no necesariamente una persona adulta debe evacuar cada día: el consenso científico actual señala que una frecuencia de cinco veces a la semana los hombres y tres las mujeres es lo mínimo para considerar que el tránsito sea normal", subraya.
El doctor explica que si una persona no controla esta situación, puede tener algunas consecuencias: "desarrollará otras molestias anales como hemorroides, fisuras, y tendrá con seguridad meteorismo, halitosis (mal aliento), y hasta cansancio general", afirma.
Que hacer al respecto: El médico recomienda que el mejor tratamiento que deben seguir las personas que padecen estreñimiento, es "mejorar el estilo de vida, dieta rica en fibra (cereales, verduras, frutas), evitar alimentos y medicamentos que estriñen como arroz, masas, carnes muy asadas, canela, fierro, antiácidos, antiespasmódicos, entre muchos otros), y en ocasiones un ablandador fecal como apoyo a las otras medidas", dice.
Respecto a la utilización de laxantes, el profesional explica que "los laxantes naturales mal utilizados pueden ser más dañinos que beneficiosos. Hay laxantes de varios tipos farmacológicos: los más inocentes son aquellos que actúan sobre el contenido de las heces, haciéndolas más voluminosas e hidratadas (laxantes de volumen) y no aquellos que actúan sobre la motilidad del colon, que en dosis mayores pueden provocar dolor cólico. En resumen, usar laxantes sólo si se han hecho modificaciones en el estilo de vida y la dieta y no se logra un tránsito con la frecuencia esperable ya señalada, y en dosis inicialmente pequeñas que pueden incrementarse paulatinamente", concluye.
Fuente :La Segunda Online
El estreñimiento, estitiquez o constipación es un trastorno que afecta a la mayoría de las personas en algún momento de la vida. "Este problema se debe a causas relacionadas al estilo de vida, a medicamentos, al natural paso de los años y, en la minoría de los casos, a enfermedades orgánicas del colon como megacolon o tumores", explica el doctor Contreras.
Según el especialista en Cirugía de Colon y Recto, quienes más sufren de este inconveniente son "las mujeres de edad media a avanzada, las personas postradas, los depresivos en terapia medicamentosa, los niños maltratados, que no desarrollan autoestima, niños con malos hábitos dietéticos, obesos y sedentarios", comenta.
Síntomas: El especialista detalla: "dificultad en la eliminación de heces, dolor anal, meteorismo; hay que destacar que no necesariamente una persona adulta debe evacuar cada día: el consenso científico actual señala que una frecuencia de cinco veces a la semana los hombres y tres las mujeres es lo mínimo para considerar que el tránsito sea normal", subraya.
El doctor explica que si una persona no controla esta situación, puede tener algunas consecuencias: "desarrollará otras molestias anales como hemorroides, fisuras, y tendrá con seguridad meteorismo, halitosis (mal aliento), y hasta cansancio general", afirma.
Que hacer al respecto: El médico recomienda que el mejor tratamiento que deben seguir las personas que padecen estreñimiento, es "mejorar el estilo de vida, dieta rica en fibra (cereales, verduras, frutas), evitar alimentos y medicamentos que estriñen como arroz, masas, carnes muy asadas, canela, fierro, antiácidos, antiespasmódicos, entre muchos otros), y en ocasiones un ablandador fecal como apoyo a las otras medidas", dice.
Respecto a la utilización de laxantes, el profesional explica que "los laxantes naturales mal utilizados pueden ser más dañinos que beneficiosos. Hay laxantes de varios tipos farmacológicos: los más inocentes son aquellos que actúan sobre el contenido de las heces, haciéndolas más voluminosas e hidratadas (laxantes de volumen) y no aquellos que actúan sobre la motilidad del colon, que en dosis mayores pueden provocar dolor cólico. En resumen, usar laxantes sólo si se han hecho modificaciones en el estilo de vida y la dieta y no se logra un tránsito con la frecuencia esperable ya señalada, y en dosis inicialmente pequeñas que pueden incrementarse paulatinamente", concluye.
Fuente :La Segunda Online
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lunes 10 de agosto de 2009
Prensa, Justicia. Impunidad. ¿Saben? ¡No entiendo nada!
La prensa
Leo acerca de un accidente sucedido en Las Condes. Se relata que volcó un vehículo. En el viajaban 4 jóvenes. Uno de ellos, herido, fue trasladado a una clínica VIP del sector. Otro, valientemente, se dio a la fuga y de los otros dos no se sabe que pasó.No hay nombres, sitio exacto del suceso. Y no se ha hablado más del tema. Por supuesto, se estaba resguardando la privacidad de los personajes.
Igual sucede con quienes cobardemente atacaron a personas humildes en un centro invernal. Les consideraron “picantes” y les golpearon cobardemente siendo mayoría. Además, destrozaron y saquearon el sitio donde los agredidos trabajaban. Y se muestra a los lesionados, su casa y sus nombres. ¿Y los agresores? Muy bien gracias. Sólo se sabe que son hijos de personas importantes. Y deben estar muertos de la risa por su tremenda hazaña.
En el mismo plano, en una población peligrosa, con apoyo de la TV se ve la policía allanando una casa y encontrando dormido y desnudo al “cara de pelota”. Se da a conocer “in extenso” su prontuario, se muestra el juicio. A su familia completa. Y, a veces, esta “valiosa” información acapara minutos de millonario costo en las pantallas, y decenas de páginas en la prensa. La intimidad desgarrada. Posiblemente no todos los que ven su rostro publicado son delincuentes. Y, donde ellos viven, quedan todos con el estigma de unos pocos. Y ¿Quién les indemniza?
La Justicia
Roban en la joyería de un Mall. Los hechores son sorprendidos y huyen. Les facilita su fuga el lanzar parte de las joyas robadas. Muchos de los visitantes las recogen y se pierden en sus bolsillos o carteras.
Los primeros ladrones, son detenidos. De los ladrones del público nunca más se supo. ¿No hay cámaras de vigilancia? En todo caso, al llegar los detenidos ante el juez, el fiscal decide dejarlos en libertad, por cuanto el hecho “se produjo en lugar deshabitado”.
Duele en el alma escuchar el reclamo indignado del dueño de la joyería: “¡Como que deshabitado! ¡Si ya tengo tres dependientes en tratamiento psicológico!”
Mientras tanto, en una ciudad del norte, dos hombres hambrientos, entran a un local comercial a la hora de almuerzo y, roban dos panes y un poco de cecinas: Posiblemente era su “colación”. Que conste que no defiendo lo sucedido, porque igual es un delito.
Pero, se habla que el juez que verá su caso, puede llegar a condenarles a 5 o más años por tan horrible robo.
Y…mejor termino el tema. Fíjense que casi me pongo a hablar de coimas millonarias, jarrones perdidos, empresas desmanteladas, ladrones de alto coturno y todos con nulo castigo. Aunque, de vez en cuando, se condena a alguien a ir a firmar una vez al mes. Y siguen apareciendo en las páginas sociales, bien cara de palo. Sin dar señas de haber perdido las mañas ante tan "ejemplarizador" castigo.
Por eso digo que no atino a entender nada. Y sin exigir una explicación. Por que se que nadie me la va a poder dar. ¿Qué opinan al respecto?
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sábado 8 de agosto de 2009
La renovación de Susan
Susan Boyle aparece en una entrevista realizada por la revista Harper's Bazaar con una imagen totalmente renovada. Con un nuevo corte de pelo, maquillada y vestida de forma elegante para la ocasión, la escocesa Susan Boyle no se parece en nada a aquella mujer que apareció en el concurso televisivo Gran Bretaña tienes talento.
Durante la entrevista, Boyle reconoce que todavía le parece increíble la reacción que tuvo el público en su primera aparición en el programa. Y asegura que todavía tiene que adaptarse a su nueva vida popular. Por otro lado, la británica explica que cantar una canción es como contar una historia y eso fue lo que hizo cuando interpretó Soñé un sueño. Y añade que lo hizo por su madre, por todas las esperanzas que ella había puesto antes de su muerte.
viernes 7 de agosto de 2009
Manualidades para el hogar: Muy fácil y entretenido. Como cambiar el color de las flores.
El color de una flor está dado por el tipo de pigmentos presentes. Pon en práctica esta técnica y altera el color original utilizando frutas y verduras.
Necesitas: Flores blancas o de colores claros. Verdura o fruta a elección.
Cacerola u olla.Licuadora. Filtro o colador. Florero opaco.
Elige la verdura o fruta que utilizarás en función del color que quieres convertir tus flores.
.
• Magenta: remolacha • Verde: espinaca
• Naranja: zanahoria
• Azul: arándano
• Rojo: frutilla
• Violeta: mora o cereza
En el caso que hayas elegido utilizar remolacha, espinaca o zanahoria hierve la verdura durante 15min o el tiempo necesario para que el agua se tiña con sus pigmentos.
Una vez fría la verdura córtala en trozos pequeños. En el caso que hayas elegido frutilla, mora o cereza comienza el procedimiento en este paso, quítale las hojas y tallos. Licúa la fruta o verdura hasta obtener una papilla. Si elegiste cerezas recuerda quitar el cuesco previamente a licuarlas.
Coloca la papilla obtenida en un recipiente y agrega agua hasta obtener un líquido no muy denso.En el caso de las verduras utiliza el agua donde las herviste para incorporar mayor cantidad de pigmentos.
Trasvasa la solución a un florero opaco utilizando un filtro o colador. Desecha las partículas grandes y coloca las flores dentro del florero. En pocas horas los vasos conductores del tallo transportarán el líquido hasta los pétalos y verás como las flores se tornan del color de la solución.
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miércoles 5 de agosto de 2009
Los primeros sesenta años de Condorito.
En una soleada tarde de 1949. Llego de la Escuela Primaria Nº1 de Rancagua, a mi casa. Almuerzo y voy al kiosco de la esquina de Gamero con San Martín a comprar la edición semanal de la Revista "Okey". Y me sorprende un nuevo personaje: Un pajarraco irreverente llamado Condorito. Desde entonces comencé a seguir sus historias.
Hoy cumple sus primeros 60 años. Es un símbolo internacional y también una fuente inagotable de "inspiración" para algunos cómicos que viven de repetir chistes antiguos.
Desde este Blog en nombre de todos los que le recordamos, nuestro alegre y cordial saludo:
Hoy cumple sus primeros 60 años. Es un símbolo internacional y también una fuente inagotable de "inspiración" para algunos cómicos que viven de repetir chistes antiguos.
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